Tymiánová limonáda

• 1, 750 ml vody
• 150 g cukru
• svazek tymiánu
• 2 citrony

Ve 250 ml vody rozmíchejte 150 g (nejlépe třtinového) cukru, přidejte větší svazek tymiánu a v hrnci vařte cca 5 min.

Poté nechte zchládnout, do vzniklého sirupu vymačkejte 2 citrony (či více dle chuti) a smíchejte s cca 1,5 litrem vody.

Tymiánová limonáda se může dozdobit snítkou tymiánu a v horkých dnech zchladit ledem.