„Koloniál je jiný… nesnaží se zapadnout do škatulky farmářského obchodu, zdravé výživy, nebo prodejny biopotravin. Jde svou vlastní cestou, podpořen velkou dávkou nadšení, zájmem o opravdu poctivé jídlo a milým přístupem k zákazníkovi.“
O nás
...v čem jsme jedinečníMístní zdroje
V sortimentu najdete i jídlo pocházející z jiných než moravských luhů a hájů, ale vždy bude mít původ v České republice.
Zaměřujeme se na tradiční potraviny, které znaly a jedly naše prababičky.
Potraviny s příběhem
Každá potravina má svůj příběh, který začíná v malé pekárně, mlékárně, na poli, statku či v drobné manufaktuře.
Tito lidé pracují každý den a mají společný cíl – vyrábět poctivé jídlo, které je výjimečné jak svou kvalitou, tak jedinečnou chutí.
Jejich výrobky v běžné prodejní síti nenakoupíte – u nás však mají své stálé místo.
Tradice
Koloniál je obchůdek, který navazuje na éru první republiky a nabízí zákazníkům kvalitní potraviny od převážně moravských zemědělců a drobných výrobců.




Zpravodaj Koloniálu
Milujete sýry???? A co tak vyzkoušet sýr a hořčici? OVOCNOU hořčici 🙂 Meruňková k ovčím a kozím sýrům Fíková ideální ke kořeněným tvrdým sýrům Mangová k měkým sýrům A další lahůdkou , kterou u nás můžete vyzkoušet je LANÝŽOVÝ MED….
Od dnešního dne pro Vás máme připravené OŘECHOVÉ VELIKONOČNÍ BERÁNKY 🙂 Pokud ho nemáte zarezervovaný, pospěšte, je jen omezené množství. Těšíme se na Vás 😃
Už máte svého Velikonočního zajíčka???? Cca za týden tu máme velikonoce, tak pospěšte, zásoby rychle mizí 🙂 Těšíme se na Vás 😃
Velikonoce jsou skoro za dveřmi – už jste připraveni???? Dnes pro Vás máme velikonoční cukroví – linecká kolečka a košíčky plněné slaným karamelem, bílou čokoládou a sušenou malinou😍. Vše z chráněné dílny Village Woman – a jako vždy bezkonkurenčně luxusní… Už se Vám sbíhají sliny?????
Už pomalu přemýšlíte co budete o víkendu vařit???? Doplnili jsme všechny druhy masa, aby bylo z čeho vybírat 🙂 Máte chuť na čerstvé kuřátko, luxusní vyzrálé hovězí, vepřovou panenku nebo kotletku??? Těšíme se na Vás 😃
Jedete na hory a chcete si dát po celodenní lyžovačce pořádné jídlo nebo se Vám zkrátka jen nechce vařit???? Dolpnili jsme Hotovky, které vyrábí už více jak 10 let v Beskydech. Hotová jídla připravená nejen podle tradičních českých receptur, ale hlavně z výběrových surovin od ověřených lokálních dodavatelů. Jídla nejvyšší kvality bez přidaných konzervantů. Příjďte ochutnat 😃
A je tu další várka naprosto dokonalé zmrzliny od „JEŠTĚ JEDNU“. Momentálně máme v nabídce limitky Limetkový cheesecake s bílou čokoládou Virgin citrus mojito Cappuccino s whisky karamelem A ze stálé nabídky: Pistacie Baileys Krupicová kaše Vanilka, slaný karamel, makadamy Lískový ořech s griliášem Mango, passion fruil
Nová várka Vaječného koňaku dorazila 🙂 Luxusní záležitost, přijďte si zpříjemnit jarní dny. Těšíme se na Vás 😃
Dnešní novinkou je Třený česnek z Podkrkonoší. Třený česnek pochází z malého rodinného hospodářství nedaleko Dvora Králové nad Labem. Motivací k výrobě bylo dostat na Váš stůl, co nejvíce českého česneku. Umožní Vám rychlou přípravu oblíbených jídel. Složení Třený česnek – bez soli!! Složení: 90% česnek odrůda Havran/Dukát, 10% bodlákový olej (světlice barvířská)
Nová várka „božích“ zmrzlin od JEŠTĚ JEDNU právě dorazila 🙂 Jsme moc rádi, že je budeme mít stále v nabídce. Kdo nezkusil o moc přišel….. Těšíme se na Vás 🙂
Sortiment Koloniálu
...nabízíme Vám jen to nejlepší- křupavý kváskový chléb, vynikající bezlepkové pečivo
- nadýchané koláčky, záviny, šátečky, vdolky, a další sladké pečivo podle staročeských receptur
- slepičí i křepelčí vajíčka z volného výběhu
- čerstvé hovězí maso z volně chovaného skotu plemene Piemont a čerstvé vepřové maso
- farmářská kuřata, slepice, perličky, kachny a husy v perfektní kvalitě
- klobásky uzené na bukovém dřevě, kvalitní šunka s vysokým podílem masa, vynikající zabíjačkové výrobky
- sezónní zelenina a ovoce od moravských pěstitelů (převážně s BIO certifikací)
- široká paleta lahodných mléčných výrobků z kravského, kozího i ovčího mléka
- paštiky a nakládané maso pro labužníky
- nefiltrovaná a nepasterovaná piva z minipivovarů
- kvalitní přívlastková vína z Jižní Moravy
- džemy plné ovoce, kvalitní čokoláda a nugát, kakao, voňavá káva, nesířené sušené ovoce, přírodní limonády, nakládaná domácí zelenina, a další doplňkový sortiment
Nabídka se mění dle sezóny a sortiment je neustále rozšiřován.
Kdo neochutnal, neuvěří…




Dodavatelé
...pečlivě vybíráme„Dodavatele si pečlivě vybíráme a nabízíme jen to, čemu sami věříme. Z toho důvodu jezdíme za dodavateli na místo činu – do výrobny, na statek nebo na pole – abychom se o kvalitách přesvědčili na vlastní oči. A vždy jsme velmi příjemně překvapení. Překvapení proto, že i v dnešní uspěchané době existuje spousta lidí, kteří dělají svou práci poctivě a s nadšením.“
Recepty
...uvařte si s KoloniálemNapište do Koloniálu
Chcete mít jistotu, že během návštěvy Koloniálu najdete svou oblíbenou pochoutku?
Potřebujete větší než malé množství koláčků, buchet, masa, klobásek,…na poradu, rodinnou oslavu, grilování?
Chcete nás pochválit či navrhnout jak se zlepšit?
Chcete nám cokoliv jiného sdělit?
Neváhejte a obraťte se na nás – ať už osobně, na facebooku, e-mailem nebo prosím využijte tento formulář.
Kde nás najdete
Adresa
Gorkého 5
čtvrť Brno – střed
60200 Brno, Veveří
Otevírací doba
Pondělí – pátek: 7:30 – 17:00
Kontakt
E-mail: kolonialbrno@centrum.cz
Tel.: 608 384 624
Veškeré aktuální informace, recepty, tipy a další
zajímavosti najdete na našem Facebooku.
zajímavosti najdete na našem Facebooku.